歴史と文化が薫る横浜中華街、その独特の雰囲気の中に、ひときわ目立つレストラン「華正樓」。
その名前を知らない人はいないとさえ言われる、地元の人々に愛され続けている名店です。
店の紹介から人気メニュー、さらには訪問者の評価まで、その魅力を掘り下げていきましょう。
華正楼はこんなお店
華正樓は、横浜中華街の中でも一際目を引く存在感を放つ建物に位置しています。
本館と新館がありますが、本館の方はクローズしているようです(2023年6月現在)。
建物は、中国の古典的な建築様式が用いられており、一歩足を踏み入れるとまるで異国へとタイムトリップしたかのような感覚に包まれます。
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができ、友人や家族との集まり、ビジネスの接待、さらには特別な記念日のディナーなど、様々なシーンで利用できます。
【メニューの紹介】
華正樓のメニューは、その多彩さで知られています。
おすすめはコースです。
〈8,000円コース〉
５種前菜の盛合わせ
蟹肉入り気仙沼産フカヒレのスープ
海老のチリソース
蟹爪肉の揚げ物
和牛肉とイカの炒め
白身魚の唐揚げ甘酢がけ
五目チャーハン
デザート
〈15,000円コース〉
６種特製前菜
蟹肉入り気仙沼産フカヒレの姿煮
車海老の二色炒め
和牛肉とユリ根の炒め
アワビのカキ油煮込み
自家窯焼き北京ダック
竹の子、椎茸と貝柱の上湯スープ
特製チャーハン
デザート
〈30,000円コース〉
華正樓特製前菜の銘々盛り
蟹肉入り気仙沼産特上フカヒレの姿煮
伊勢海老のチリソース
アワビのXO醤姿煮込み
活ハタの姿蒸し
自家窯焼き特選北京ダック
高麗人参入りツバメの巣のスープ
二種テンシン
デザート
アラカルトも充実しているので、コースでなくても楽しむことができます。
華正楼の評判
訪れた多くのお客様から高い評価を得ている華正樓。
「スタッフのホスピタリティが素晴らしく、落ち着いた雰囲気の中で楽しむことができた」と感じたという声が多いです。
個々のサービスがきちんと行き届いていると感じられる一方で、特別な日に利用したいというコメントも散見され、華正樓の普段使いから特別な日まで幅広く活用できる場所としての評価も高いようです。
まとめ
横浜中華街の中心地にありながら、一歩踏み入れると異国の空間に迷い込んだかのような雰囲気を持つ「華正樓 新館」。
本格的な中国料理と共に、独特の雰囲気を楽しむことができます。
多くの訪問者から好評価を得ており、特別な日に利用したいという声も多いです。
一度、その魅力を体験してみてはいかがでしょうか。
