まさに都会の中にあるオシャレな中華料理、南青山エッセンス。
ここでは、「美味しさ」と「健康」、「美」が共存する、薬膳中華の世界を堪能できます。
落ち着いた雰囲気の中で、心地よい時間を過ごしながら健康的な薬膳中華を楽しみたい人におすすめです。
そんな南青山エッセンスについて今回はご紹介していきます。
【お店の紹介】
南青山エッセンスは、外苑前駅」表参道駅より徒歩5分に位置しています。
美意識の高い女性が多い街で、そんな女性たちから多くの支持を得ているお店です。
オーナーシェフの薮崎友宏氏は、農水省料理人懸賞制度「料理マスターズ シルバー賞」を授賞しており、実力もお墨付きです。
薬膳中華は、中国伝統医学の知識に基づいて食材の持つ栄養素を最大限に引き出す料理法で、その全てがエッセンスのこだわりとされています。
【メニューの紹介】
せっかく南青山エッセンスに訪れたら、様々なお料理を楽しめるコースがお得です。
季節のランチコース ￥7000
・前菜の盛合せ
・サスエ前田直送 海鮮料理
・本日の薬膳スープ
・足利マール牛の低温ロースト
・本日のお食事 ※フカヒレ姿煮ご飯にご変更の場合（+6000円 / ハーフ+3500円）
・本日のデザート
コースのメニューは時期によっても変わるので、気になる方は公式サイトをチェックしてみることをおすすめします。
【ユーザーレビュー】
来店客からの評価も上々。
特に「体に優しい料理が食べられるのが嬉しい」「ビーガン対応メニューが豊富で驚いた」「店内の落ち着いた雰囲気とスタッフの親切さが気に入った」といった声が多いです。
【まとめ】
南青山エッセンスでは、一歩足を踏み入れると都会の喧騒から解放され、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
薬膳中華の真髄を体験することができ、心地よい空間でリラックスしながら食事を楽しむことができます。
次回のディナーや特別な日のお食事に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
美味しさと健康を両立した南青山エッセンスの薬膳中華が出迎えてくれますよ。
